Dziś 1 grudnia,czyli rozpoczynamy nasze codzienne,świąteczne posty.Dzisiejszy post jest typowo kulinarny,ponieważ pokażę Wam jak zrobić pyszne czekoladki w świątecznych wzorach.Co powiecie,aby sprezentować rodzinie czekoladki własnego wyrobu?Zapraszam!
-250 ml mleka skondensowanego
-250 g gorzkiej/deserowej/mlecznej czekolady
-szczypta soli
-świąteczne foremki do wykrawania ciastek
Dodatkowo:
-orzechy (ilość według uznania)
-3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sposób wykonania:
1.Do miski włóż czekoladę podzieloną na kostki oraz wlej mleko skondensowane.Włóż do mikrofalówki i nie wyłączaj jej aż do rozpuszczenia czekolady.
2.Wymieszaj dokładnie podgrzane już mleko skondensowane z czekoladą.Powstałą masę ponownie włóż do mikrofali na 1,5 minuty.
3.Wyjmij masę z mikrofalówki i dodaj szczyptę soli.W tym momencie możecie dodać również ekstrakt waniliowy.Ponownie wymieszaj.
4.Wyłóż blachę folią spożywczą i wlej masę.Wygładź ją nożem czy też łyżką na wierzchu.
5.Pozostaw na 4 godziny w lodówce.Jeśli postanowicie zrobić czekoladki wieczorem to możecie je zostawić na całą noc.
6.Po upływie min.4 godzin rozpocznij wycinanie czekoladek.
Smacznego!
Zrobicie czekoladki?
Jasne!
OdpowiedzUsuń